總要去趟泉州吧，吹吹晉江的晚風(fēng)，逛逛涂門(mén)的老街，嘗嘗土筍凍的奇趣，感受鯉城的秋意。當(dāng)然泉州十大特產(chǎn)定然不能錯(cuò)過(guò)。

一、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音產(chǎn)于泉州市安溪縣，是烏龍茶中的極品，也是世界十大名茶之一，其茶葉色澤砂綠，沖泡出的茶湯金黃，香氣濃郁，令人回味無(wú)窮。

二、永春紙織畫(huà)
永春紙織畫(huà)是永春縣特產(chǎn)，是當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)工藝品，其歷史悠久，色彩淡雅，題材也十分豐富，是很不錯(cuò)的伴手禮。

三、安海土筍凍
安海土筍凍是晉江市的特產(chǎn)小吃，其制作工藝獨(dú)特，外觀晶瑩剔透，吃起來(lái)很有彈性，還含有很高的蛋白質(zhì)和膠原蛋白。

四、衙口花生
衙口花生也是晉江的特產(chǎn)，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐寥婪浅＿m合種植花生，出產(chǎn)的花生果殼薄，果肉飽滿(mǎn)，果仁香脆可口，是當(dāng)?shù)睾苡忻霓r(nóng)產(chǎn)品。

五、湖頭米粉
湖頭米粉是安溪縣的特產(chǎn)美食，主要以?xún)?yōu)質(zhì)白米，以及五閬山下天然礦泉水為原料制作而成，粉質(zhì)細(xì)膩柔韌。

六、岵山荔枝
岵山荔枝是永春縣的特產(chǎn)水果，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐臍夂驐l件非常適合荔枝的種植，所以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的荔枝皮薄核小，果肉香甜多汁。

七、德化黃花菜
德化黃花菜是德化縣的特產(chǎn)，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黃花菜色澤淺黃，均勻飽滿(mǎn)，還具有淡淡的清香，可以清炒也可以煲湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

八、涂門(mén)貢糖
涂門(mén)貢糖是泉州最受歡迎的特色小吃之一，主要以花生和麥芽糖為原料，經(jīng)過(guò)一系列的工藝熬制而成，吃起來(lái)香甜酥脆，而且一點(diǎn)也不會(huì)粘牙。

九、泉州龍眼
泉州龍眼是泉州的特產(chǎn)水果，因?yàn)楫?dāng)?shù)氐耐寥篮退|(zhì)都非常適合龍眼生長(zhǎng)，所以泉州龍眼品質(zhì)好，果大肉厚，吃起來(lái)特別甜。

十、永春蘆柑
永春蘆柑是泉州著名的特產(chǎn)水果，其果實(shí)碩大，果皮色澤橙黃，果肉香甜多汁，還含有豐富的維生素，不僅在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，還遠(yuǎn)銷(xiāo)到東南亞地區(qū)。

每一樣泉州特產(chǎn)都有著不同的歷史和文化內(nèi)涵，代表著泉州美食和文化的精髓。如果你來(lái)到泉州，一定不要錯(cuò)過(guò)嘗試它們的機(jī)會(huì)哦。