錢辰將所有的事情都暫時放在一旁,全力練習制作秘制炸雞。
人在專注時幾乎感覺不到時間的流逝。
一晃眼間,由KFB、W記冠名舉辦的全日本炸雞,初試海選即將拉開帷幕。
雖然礙于日本料理界的阻礙,沒有特廚以及成名廚師下場參加,但是為了搏一把C位出道的機會,整個日本依舊有超過千名以上的年輕廚師參賽。
為此,主辦方不得不將海選分成南北中三大賽區(qū)。
北賽區(qū)位于北海道的札幌,南賽區(qū)則是九州熊本。
這兩處地點都是著名的拉面之鄉(xiāng),因此有關料理的大型活動極度受歡迎,主辦方選擇在這里舉辦海選,很明顯是想借地域文化的東風,火上一把。
至于規(guī)模最大,參賽人數(shù)最多,競爭最激烈的中部賽區(qū),海選的地點自然是選在了東京都。
錢辰抽簽正好分在了東京都賽區(qū)。
正方便了他,不用東奔西跑實在是太好了。
至于倒霉的塔克米同學,他通過IGO的專用手機發(fā)來的信息。
通過短信息,錢辰了解到這倒霉孩子直接被分到了北海道賽場。
此時還是四月,雖然不是北海道最冷的季節(jié),但是積雪才剛剛開始化開,北國之鄉(xiāng)寒冷依舊。
這次塔克米要是連海選都沒通過,不知道會不會將鍋甩給北海道的天氣。
按照主辦方的安排,東京都既是海選的賽場,同時也是決賽的舉辦地點,因此這里的參賽人數(shù)比南北兩大賽區(qū)參賽的總和還多,足足有六百多人!
然而海選,每個賽區(qū)只取頭兩名參加總決賽。
六百選二,三百分之一的幾率。
用一句話來形容就是——千軍萬馬過獨木橋!
這種情況下,除非是性格極其冷靜或者對自己的實力極為自信,不然或多或少都會緊張,從而影響到發(fā)揮。
不過錢辰倒是沒有什么特別的感受。
‘鋼鐵意志’賦予了他一顆面對任何大場面都能從容應對的大心臟。
另一方面,錢辰很清楚,競爭激烈意味著運氣毫無意義,拼的就是硬實力。實力強才能從六百人之中脫穎而出。
只不過,讓他隱隱有些不安的是,經過這段時間的鍛煉,秘制炸雞的完成度只有70%。
這個完成度,恐怕海選都會有一定困難。
為了保證公平性,這